Coffee shop yang menyuguhkan suasana nyaman dan estetik seringkali menjadi incaran pelanggan. Sayangnya, bermodalkan suasana nyaman tidaklah cukup untuk menarik perhatian banyak pelanggan di tengah persaingan bisnis yang ketat.
Lantas, bagaimana caranya agar pelanggan nyaman, betah, dan mendapatkan pengalaman yang tak terlupakan saat berada di coffee shop?
Elemen Desain Coffee Shop yang Bikin Betah Pelanggan
Saat ini keterbatasan lahan bukan lagi penghalang untuk menjalankan bisnis kopi. Demi memenangkan perhatian pelanggan, setidaknya Anda harus menerapkan beberapa elemen desain berikut ini.
Baca juga: Hindari 4 Kesalahan Desain Laundry Room agar Mencuci Lebih Mudah
1. Konsep Desain
Jangan terburu-buru menentukan warna cat dinding dan furniture. Sebelum itu, pikirkan terlebih dahulu konsep desain atau tema yang akan menjadi jati diri dari coffee shop Anda. Apabila Anda mendambakan visual yang maskulin namun minim perawatan, style industrial dan minimalis bisa menjadi pilihan yang tepat.
Untuk mencapai harmoni desain yang memukau, selaraskan setiap elemen pengisi ruangan seperti furnitur, dekorasi dinding, dan lainnya sesuai dengan konsep desain.
2. Sirkulasi Udara dan Cahaya Alami
Pencahayaan alami tidak hanya dapat mengurangi beban biaya listrik, tetapi juga dapat meningkatkan kualitas foto yang diunggah pelanggan ke media sosial. Dengan kualitas foto yang bagus, maka mood pelanggan akan meningkat sehingga tercipta pengalaman yang mengesankan.
Baca juga: Desain Interior Café dengan Gaya Industrial: Memadukan Keunikan dan Kenyamanan
Selain itu, pencahayaan alami juga memberikan kesan ruangan yang lebih luas dan terbuka. Manfaatkan jendela besar atau skylight untuk menunjang hal tersebut. Untuk pencahayaan di malam hari, gunakan lampu yang tidak terlalu terang untuk menghadirkan kesan hangat dan nyaman. Jangan lupa, maksimalkan juga sirkulasi udara agar ruangan terasa sejuk dan tidak pengap.
3. Tata Letak Coffee Shop
Tata letak ruangan perlu diperhatikan dengan baik untuk memudahkan pelayanan dan segala aktivitas yang ada di dalam coffee shop. Dengan pelayanan yang cepat, pelanggan akan merasa betah karena tidak perlu menunggu terlalu lama pesananannya.
Untuk menunjang hal tersebut, perhatikan alur lalu lintas pelanggan, meja dan kursi pelanggan, area kasir, serta area khusus pegawai. Gunakan furnitur yang ringkas dan fleksibel agar bisa disesuaikan di segala kondisi. Pertimbangkan juga privasi pelanggan dan area tunggu yang memadai.
Baca juga: Desain Interior Minimarket Industrial Modern, Auto Laris Manis!
4. Dekorasi yang Menarik
Menambahkan dekorasi yang memukau dan menarik tidak harus mahal, lho. Dekorasi sederhana seperti tanaman hias, lukisan, karya seni atau aksen tradisional, peralatan makan, serta aroma ruangan yang khas dapat memberikan kesan mendalam bagi pelanggan. Guna meningkatkan suasana tenang dan nyaman, Anda bisa memutar musik atau instrumen yang populer di telinga pelanggan.
5. Kebersihan dan Kerapian Coffe Shop
Mengingat bisnis coffee shop lekat dengan penyajian makanan dan minuman, maka kebersihan dan kerapian adalah hal utama yang harus Anda jaga. Pastikan untuk membersihkan dan merapikan barang-barang setiap hari.
Toko yang bersih dan rapi akan meninggalkan kesan nyaman dan profesional di benak pelanggan. Dengan demikian, mereka tidak akan ragu untuk datang kembali ke coffee shop Anda. Guna memudahkan pelayanan, Anda bisa menggunakan fitur tambahan seperti pemesanan online, pembayaran via QRIS, dan lainnya.
Baca juga: Cafe Industrial Koffie Me – Kebumen, Jawa Tengah
Sudah terpikirkan detail elemen yang ingin Anda terapkan pada coffee shop impian?
Yuk wujudkan coffe shop impian dengan menggunakan jasa interior dan arsitek dari R3 Studio. Kami telah membantu ratusan klien dalam merancang cafe, barbershop, kos-kosan, dan bangunan komersial lainnya.
Tertarik menggunakan jasa R3 Studio? Hubungi kami sekarang juga untuk berkonsultasi dengan tim arsitek dan desainer interior secara langsung.
